| Holiao Noodles+Baking Trip@Kuchai(May-2026) |
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ご飯企画しましょう!となって、各自で気になるお店を挙げることになりました。自分は気になっていたカフェや麺屋、カレー屋さんを挙げてみたのでした。選考により、麺屋「Holiao
Noodles」が選ばれましたよ。さてさて、どんなところかな。 ちなみに、別の人が挙げたカフェの中には、自分が気になっていたところもあったのでした(Yu Yan訪問の際に、食べに行こうかなと思ったところも)。色々と気になる所があって、精力的に動かないと消化できないな~(汗)。 |
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| ひき肉と、麺の下にあるちょっぴりスープとカリッと揚げられた豚皮がクルトンの様にカリカリ&香ばしく、麺との相性が抜群です!美味い!皆が、美味い、美味い、これはアリだねと食すのでした。1つ難点を言えば、麺がほぐれていなくて、自分でほぐさなければいけなかったことくらいかな。 写真を撮り損ねているけれども、卓上にある調味料も良しでした。ラー油が香ばしくて美味しだし、山椒はガツンとパンチの効いた辛みを提供してくれます。麺に混ぜ混ぜすると、香ばしさアップで更に美味し! ちなみに、1名はポーク麺ではなくカレー麺を頼んでいて、イマイチとの事でした。カレー麺は、評して『単に辛いスープが白湯に混ぜられた感じ』でしたよ(可哀そうに)。ポーク麺組は、美味しさに舌鼓を打ちながら、『もう1つの牛肉麺も気になるね~、明日はこっちに挑戦する?』なんて言葉も(^^ いや~、本当、美味しかった。新規開拓、大成功! |
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再び企画された、ご飯企画。もちろんで、2店舗目も計画されてのコンボお出掛けでした。先ずは、気になる店舗をいくつか挙げていたけれど、そのうちの1つが選ばれて、見事期待通りの美味しさを提供してくれたHoliao
Noodlesなのでした。Instagramで見つけた時は綺麗な写真で撮られていて、美味しそうだなと思ったのだけれど、その通りでしたよ。店内も綺麗だし、お値段も手頃だし、これは通いたくなるお店!現に、一緒した友人は『明日もお店に来て、今度は牛肉麺に挑戦しよう』と言っていたくらいですからね。帰宅して、別の友人に話したところ、その友人もお気に入りのお店と言ってましたよ(^^ で、2店舗目に訪れたBaking Trip。この辺に住む会社同僚がお勧めしていたというのを後から聞きました。元々、マレーシアカフェサイトで見つけたところなのだけれど、同僚もお気に入りの場所だったのか。実際にお店の雰囲気、味、値段とGoodなパン屋さんなのでした。こちらも通いたくなるお店でしたよ。そんな訳で、新規開拓が2店舗とも大成功した日だったのでした。成果ありありで、大満足です o(^^)o |